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タルトとお弁当

最近なかなかスイーツを手作りする時間が取れなかったけど、
今日はなんとか時間を作ってタルトを焼きました。
甘味料ゼロのおうち用ヴィーガンスイーツだけど、
母の、「なにこれ、買ったのより美味しいじゃない」の声に、
作った甲斐があったなぁ。
 
近所の留学生が明日から台湾に一時帰国してしまうので、
ちょこっとおすそ分け。
この間いただいた、お父さん手作りの
レーズン入り花巻も本場の味でした♪
 
娘のお弁当は今週でお休みに入りますが、
私がお弁当持ちなもので、
明日からもみんなの分を作りますよ〜。