車ふのガーリックソテー

今回のオリーブオイルライフは、
車ふのガーリックソテー。
 
乾物は戻すのが一手間ですが、
このソテーは戻さず、車ふのカリカリ感を楽しめます。
 
ニンニクが効いていて、
一枚、もう一枚と手が伸びちゃって危険^^;
 
レシピは、ホームページでもご覧いただけます。
https://oliveoillife.jp/recipe/4526/