いんげんの梅干し白和え

本日のオリーブオイルライフは、

いんげんの梅干し白和え。


野菜一種だけの白和えをお出しすると

びっくりされることが多いのですが、

私の定番です。


梅干しがまたよく合う♪


この辺だと今、いんげんは

W洋子さんくらいになっちゃいましたね。


茹でた青菜や人参なんかでも

よく作ります。


材料がシンプルだから、

美味しいお豆腐をよく水切りして

使ってくださいね✨


レシピは、ホームページでもご覧いただけます。