お味噌汁復活委員会

本日のお味噌汁復活委員会、
お題は季節のハザマのお味噌汁。

お味噌汁が作れない!
という声もをよく聞きますが、
出汁をとらずにすぐ食べられるお味噌汁なら
いかがでしょうか?

日本人の体に欠かせないお味噌汁、
もう一度見直してみてくださいね。

お麩もいろいろありますが、
今回は麩が苦手な娘が大好きなもち麩を
使っています。

私はよく浸してモチモチなもの、
むしろは入れ立てのカリカリなものが好き。

あおさのりの香りと
ミニトマトの酸味が爽やかなお味噌汁、
是非お試しください✨