夏野菜とちくわの揚げ浸し

日中は暑いけれど、湿気が少なくなって

朝晩は冷え込むようになり、

秋を感じますね。

 

ウーマンエキサイト連載21回目は、夏野菜とちくわの揚げ浸し。

 

体を冷やすナスを秋らしく食べる方法を

お伝えしています。

 

母の十八番だった常備菜を、

私なりに少しアレンジしてみました。

 

残ったら繰り回しできるバリエーションもご紹介しているので、

ぜひたっぷり作って名残の夏野菜を楽しんでくださいね。

 

10分でできるから、

忙しいお母さんにオススメです。

 

https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1499331247212/