本日のオリーブオイルライフは、
ツナと彩り野菜の冷製和風パスタ。
ここのところ日照時間が数なく、
ゆっくり赤くなっていくトマトが美味しい。
パスタは煮込んだトマトソースが好きなのだけれど、
たまには和風もいい♪
先日大好物のとうもろこしをたくさんいただき、
茹でてほぐして冷凍したので
また作ってみよう。
藤野周辺の農家のみなさん、
枝豆はまだですか〜。
それとももう終わっちゃった？
主食にしたいくらい大好きな枝豆、
もう少し食べたいなぁ。
レシピはホームページでもご覧頂けます。