モロヘイヤとトマトのお味噌汁

一番好きなものは?って聞かれると迷うけど、
若い頃から汁好き。
朝晩のお味噌汁は欠かせません。
 
熱々のお味噌汁を飲むと
「っあ〜」とつい言ってしまいます。
 
暑くて台所に立つのが嫌だなぁという日には、
すぐに仕上がるお味噌汁があるといいですよね。
 
この時期、青菜といえば
モロヘイヤ、ツルムラサキ、エンサイなど
茹でるとネバネバするお野菜。