あんずのむしケーキ

娘が昨日あんず入り蒸しケーキを作ってくれました。
みやもと農園さんの地粉をはじめ、オーガニックのざいりょうはありがたい!
ドライとウェットを混ぜるお菓子は
一人で作るのも慣れてきて、
準備と手つきが随分良くなったなぁ。
フワフワもっちり、おいしかったです。