スクールクートフミ第二回

越文三代目主人による
スクール クートフミ
第二回目を開催致します。

場所  中井町井ノ口公民館(駐車場あり)
日時  平成28年3月27日(日)
9時 御話会 
10時 クートフミ「容」
12時 斎料理 ニ黒土星同会一白水星中宮月“井(せい)”
料金  お話会&斎 3500円(税別)
    容 2500円(税別) *通し5000円(税別)

お話会の内容です。

9時 御話会 
「象徴言語と食物循環」
(気学盤、カバラ、ケイブコンパスほか陰陽五行図)
1年四季の移り変わりで体と心と思考がどのようにかわるか。
それに比例して食物摂取を考えてゆく

10時 クートフミ「容」
体を動かし、心を使って頭の思考をコントロールしていく。
春の排出を促すクートフミ。今回は口、言葉、発声を取り入れる。

12時 斎料理 ニ黒土星同会一白水星中宮月“井(せい)”

斎料理とは、生活の老廃物を取り除くために
作られたはらえと清めの節供で、
同時に再生の意味を込めて
祝(ほふり)にも使われます。

四季の食物を使ったリスクの少ない食餌法です。

意志(石)を作る懐石料理から一歩進んで
料理から理想の心、体を作り出す
1オクターブ上に昇る斎料理へ
時代を進めていきます。

伝統日本料理に加え、
現代の世界の料理から新たなエッセンスを加え融合させて
マクロビオティックやシュタイナー食学などを取り込んだ
心体を理想の形に研いでいく、それが斎料理。
おいしさ、きれい、体を整える、能力を開発していく。
五感を超えて六感が感じる自然養法な料理です。