マクロビオティックホットケーキ


ごはんがお茶碗一杯入っている
とは信じられない満足感の
みかんホットケーキ。

ジュースではなくて
みかんを丸ごと使っています。

2/19に開催する
横浜のシュタイナー幼稚園
どんぐりのおうちの
デコレーションケーキ&ごはんdeおやつの講座の試作。

デコレーションケーキは
スチームケーキを
豆腐クリームでデコレーション。

ごはんdeおやつは
写真のみかんホットケーキと
あんこをはさんだマカロン型のさつまいもライスバーガー。

リクエストにより
佃煮も添えます。