湘南料理塾

湘南料理塾
日々のごはんコース
主菜クラス
1月のお献立は

雑穀ごはん
ぶり大根
かきたま汁
蕪の甘酢漬け

お献立の組み立て方
魚の臭みを取る下処理方法
鍋でのごはんの炊き方
一番出汁の取り方

お料理だけでなく
レシピの行間にある
プロセスを大切にお伝えするのは
越文マクロビオティック料理教室と同じです♡