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26日 4月 2017
http://macrobiotic-daisuki.jp/osouzai-53645.html
23日 4月 2017
本日のオリーブオイル活用術は、 ビオ市でも毎回美味しい!の声をいただいている グラノーラバーです。 ヴィーガンおやつにありがちな ポロポロ感もねっとり感もなし、 サクッとした食感がクセになりますよ。 お皿の下には、娘が手作りしてくれたにじの編み物、 ちょこっと見えますかね〜。 レシピはオリーブオイルライフでもご覧頂けます。...
16日 4月 2017
虫が多いこの地域だからこそ 防虫剤と健康の兼ね合いが気になります。 初めての梅雨を迎えるこれからの時期, 我が家も親戚にたくさんいただいた着物を守れるのか!? IN YOUの生産者さんは、 お話を聞くと本当に素晴らしい方ばかりですが、 樟脳の伝統製法を守っている方は今わずか1%だそうです。 こういう作り手を守っていけるのは、 消費者頼りですね。...
27日 3月 2017
グルテンフリー、ノンシュガーおからケーキ、 なんだかうまく仕上がらずに試作を繰り返しやっと納得の味に出来上がりました。 蒸しパンに近い、もちもちふっくらとした生地は おやつにペロリと食べられちゃいますよ〜。 http://macrobiotic-daisuki.jp/in-youmarket-49538.html
26日 3月 2017
カレーパンもおうちで作れちゃった♪ パンを焼きはじめてから2年ほど、 まだまだパン作りは初心者ですが、、。 家で揚げたてを食べると、 市販のカレーパンはなんなんだっていうくらい あっさりしてますよ〜。 グルテンフリーも気になるところですが、 やっぱりパンは小麦が美味しいなぁ。 焼きカレーパンもなかなかいい感じです。 私は手軽にホシノ酵母、...
09日 3月 2017
超高級オーガニックジャムを使った レシピ考案のため 試しに作ってみたら、娘にも母にも大ヒット! 焼きたてがオススメですワンボウルで3ステップで作れるから お子さんと一緒につくれますよ。 http://macrobiotic-daisuki.jp/vegan-meronpan-tsukruikata-46379.html
01日 3月 2017
娘は餃子よりも断然春巻き派。 皮がそうになっているところが好きなのだそう。 春に食べたいヴィーガン春巻きをご紹介します。 お肉を使わない! 栄養をまるごとマクロビオティック 「ヴィーガン春巻き」の作り方。 http://macrobiotic-daisuki.jp/picnic-harumaki-44988.html
16日 2月 2017
焼き林檎もいいけど、 まるごと蒸しりんごも なかなかの味わいです。 これ、実は試食しないうちに いつの間にかなくなってしまたのですが、 美味しかったの声をたくさんいただきました。 りんごももう少しで旬が終わりますね。 私もまた作りたくなりました。 http://macrobiotic-daisuki.jp/mushiringo-tsukurikata-41260.html
12日 2月 2017
こちらは、中井町のふるさと納税返礼品として開発し、 初めてお菓子のオリジナルレシピを作った 思い出の一品。 ずっと大切にしているレシピです。 ビオ市でも、心に残る褒めの言葉をいただいて とても励みになりました。 ノンシュガー、ヴィーガン仕様だけど 満足感のある甘さ、食感です。 少し手間はかかるけど、 バレンタインデーにいかがでしょうか?...
05日 2月 2017
娘のお友達が来てくれた時に そっと出してみたら好評で ホッとしました♪ 素朴なおやつも、 以外と満足できますよ〜。 http://macrobiotic-daisuki.jp/vegan-chocolate-tuskurikata-41885.html

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