ブログカテゴリ:マクロビオティックスイーツ



12日 3月 2017
娘が昨日あんず入り蒸しケーキを作ってくれました。 みやもと農園さんの地粉をはじめ、オーガニックのざいりょうはありがたい! ドライとウェットを混ぜるお菓子は 一人で作るのも慣れてきて、 準備と手つきが随分良くなったなぁ。 フワフワもっちり、おいしかったです。
11日 9月 2016
明日、母のお誕生日。 一日早めに、ケーキでお祝い。 今回も娘が最初から最後まで一人で作りました。 ずいぶん手慣れてきて手早くできるようになり、 アシスタントのママは オーブンの用意をするタイミングが遅くなってしまうほど。 親バカながら、去年に比べて仕上がりもずいぶんよくなったようです〜。 マクロビオティックケーキを食べたい方、...
13日 7月 2016
7/22にキャロブパウンドケーキを 7/29のレアチーズケーキ風を ご予約頂きました。 便乗して注文したいという方がいらしたら 是非ご連絡ください。 パウンドケーキは1700円 レアチーズケーキは2000円です。 いずれも卵乳砂糖不使用でも満足感のある 甘さ控え目のケーキです。 パウンドケーキは冷凍も可能。 マクロビオティックスイーツもお弁当お惣菜も...
01日 5月 2016
練り切りと薯蕷饅頭の試作。 卵乳製品お砂糖不使用です。 おやすみも完全オフという日は 年に数回しかないのです。
29日 4月 2016
浮島の試作をしました。 餡と抹茶の二色。 蒸しケーキの材料に似ているけど ちょっと和風です。 卵乳製品お砂糖不使用。
29日 4月 2016
京都のお茶会イベントに使って頂けるとのことで たい焼きの試作。 浮島と薯蕷饅頭、練り切りも これから試作して どれを使うか選んで頂けるとのことです。 今回は砂糖卵乳製品不使用で 放射性物質も考慮して 原料や水も選んでほしいとのご依頼。 一つ大きな仕事が片付いたと思ったら また一つ。 普段お惣菜中心の活動なので...
16日 3月 2016
昨日見かけたパンが 美味しそうだったので 娘と蒸しパン 作ってみた。
14日 3月 2016
中井町ふるさと納税寄付金の 返礼品をして登録させていただいている 「マクロビオティックパウンドケーキセット」 こんな風に包装して 皆様のお手元に 御届けします。 http://www.satofull.jp/town-nakai-kanagawa/products/detail.php?product_id=1003851
22日 2月 2016
お誕生日 自分へのご褒美とのことで 蒸しケーキデコレーションと キャロブパウンドケーキを ご注文頂きました♡ 蒸しケーキはフルーツ控え目 2500円 キャロブパウンドケーキは 1700円。 卵乳砂糖不使用です♪
14日 2月 2016
中井町ふるさと納税の 返礼品として キャロブとみかん& 人参とみかんのパウンドケーキ 2点セット 来週あたりからお選び頂けます。 卵、乳製品、砂糖不使用 マクロビオティック、ヴィーガン 甘さ控えめで たくさん食べても罪悪感なし ごはんのような スイーツを目指しています。 同じ商品を ご予約頂ければ お作り致します。 店頭受け取りもしくは...

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